Salát z kedlubny

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

½ svazku koprové natě
200 g jablek
500 g kedluben
150 g salátových okurek
1-2 lžíce křenu (strouhaný)
3 lžíce octa
1 dl smetany
1/2 dl rostlinného oleje
1-2 papriky

Pracovní postup:

Kedlubnu a jablka oloupeme a nastrouháme. Okurky oloupeme, nakrájíme je na malé kostičky. Papriky nakrájíme na menší nudličky. Zeleninu promícháme, přidáme křen a nasekaný kopr. Smícháme olej, ocet, sůl a smetanu a přelijeme tím zeleninu a vše dobře zamícháme. Necháme odstát alespoň hodinu v lednici. Podáváme k masu.