Rybka Řeka Zorby aneb pangasius na řecký způsob.

Autor receptu: Ivaver (4 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V pekáči na oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a rozsekaný česnek, přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a rozemnuté oregáno. Do tohoto základu vložíme částečně rozmražené filety, osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Na ryby navršíme oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem typu Feta a jemnými lupínky másla.Přiklopíme a zapékáme ve vyhřáté troubě asi 30-45 minut.