Staňte se našimi fanoušky na:

Rybí polévka s opečeným rohlíkem

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(4 hlasy)
Ohodnotit recept
17× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z hlav odstraníme žábry, oči a umyjeme. Dáme do hrnce,uvedeme do varu a odstraníme vzniklou pěnu. Přidáme oloupanou mrkev, petržel, celer, cibuli, libeček, papriku, pepř, nové koření, osolíme a na mírném ohni vaříme, až se hlavy rozpadají. Polévku ocedíme, máslo rozpustíme přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku. Zásmažku zalijeme oceděnou polévkou, přidáme nakrájenou zelenou petrželku a krátce povaříme. Do polévky můžeme přidat i uvařenou zeleninu. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a na másle osmažíme. Polévku podáváme s osmaženým rohlíkem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

any20 |18. března 2013
vyzkouším Odpovědět
miri3 |10. března 2013
dobrota Odpovědět
kote19 |27. února 2013
taky dělám :) Odpovědět
iva.hlouskova |17. ledna 2013
dávám kořenovou zeleninu Odpovědět
betka |14. ledna 2013
dělám podobně Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!