Recept Tofu v sýrovém těstíčku
		
		
			 20
			 0
			 4
		
	
Roštěnky nejprve naklepeme a na okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme, lehce zaprášíme moukou z obou stran. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a sundáme z plotny. Pak na ni položíme roštěnky, na které navrstvíme ušlehaný sníh z bílků, posypeme sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby trouby.