Řezy s medovo-zázvorovou polevou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z vajec a 170 g cukru ušleháme pěnu. Mouku s práškem do pečiva smícháme s citronovou kůrou, vaječnou směsí s cukrem, zchladlým rozehřátým máslem a mlékem. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 25 minut. Připravíme polevu. V kastrůlku smícháme šlehačku, 125 g cukru a med a povaříme asi 15 minut, dokud nevznikne hustá směs. Nakonec vmícháme čerstvý nastrouhaný zázvor. Vychladlý korpus potřeme polevou a necháme ztuhnout.