Recept Houbové karbanátky

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve si na pánvi rozehřejeme máslo a na něm zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme nadrobno pokrájené houby, které s cibulí podusíme a necháme zchladnout. Potom promícháme mleté maso s vejcem, se solí, pepřem a houbami. Podle potřeby zahustíme strouhankou tak, aby nám šli tvarovat karbanátky. Z hmoty si tedy vyrobíme karbanátky, které zvolna smažíme na předem rozehřátém oleji. Houbové karbanátky se podávají s vařeným bramborem či kaší.