Hovězí vývar se sýrem a žloutky
20
0
2
Z másla a hladké mouky si připravíme světlou zásmažku . Poté co máme jíšku hotovou ji zalijeme vodou asi 1,5-2 litry vody. Do zalité jíšky přidáme protlak sůl a cukr . Polévku dále provaříme,mezitím si uvaříme těstoviny zvlášť ke konci varu polévku dochutíme podle vlastní chuti a vložíme do ní uvařené těstoviny .