Rajčata plněná pangasovou majonézou

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletý bílý pepř
nasekaná zelená petrželka
trochu citronové šťávy
6 velkých tvrdých rajčat
4 dkg kečupu
20 dkg majolky
30 dkg vařané rybího masa z pangasia

Pracovní postup:

Rybí maso bez kostí (může být i jiná ryba než pangas) nakrájíme na menší kousky, zakápneme v míse citronovou šťávou a necháme půl hodiny v chladu. Osolíme, opepříme, promícháme a přidáme majolku smíchanou s kečupem. Vydlabaná rajčata uvnitř trochu osolíme, vrchovatě naplníme rybí majonézou a můžeme ozdobit petrželkou (nebo pórkem, cibulovou natí ap.) Hodí se jako předkrm.