Divočák s rýži Basmati
100
8
9
Vykuchané a očištěné ryby potřeme vně i uvnitř rozpuštěným máslem, osolíme, pokapeme citronem a vložíme snítku petrželové natě. Připravené ryby vložíme na misku vymazanou máslem. Přikryjeme druhou miskou a postavíme nad hrnec s vařící vodou. Necháme v páře vařit, až jsou ryby měkké.