Staňte se našimi fanoušky na:

Pravé italské panettone

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Cukr smícháme s droždím a polovinou mléka a necháme vzejít kvásek. Kvásek zapracujeme do mouky, přidáme zbytek mléka, vejce a hnětačem vypracujeme těsto. Když drží pohromadě přidáme máslo nakrájené na kostičky. Nakonec přidáme sušené ovoce a mandle. Promícháme, dáme do sáčku a necháme přes noc v lednici. Poté dáme do papírového košíčku na pannetone do dortové formy o průměru 22 cm a pečeme 40-50 minut na 150 °C.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

mirisek|14. srpna 2015
Mnam Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!