Pomalu pečená kachna na kmíně

Autor receptu: slavuska (138 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kmín
1 kachna

Pracovní postup:

Kachnu omyjeme, a dle chuti osolíme a okmínujeme. vložime do pekáče s víkem, přikryjeme, a vložíme do trouby. Pečeme cca 6 hodin na 120 stupňů, není třeba podlévat. Takto dlouho pečená kachna je krásně měkoučká, jen se rozplývá.