Polévka s kukuřicí

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí vývar zahřejeme k varu a přidáme drobně pokrájené drůbeží maso, na kolečka nakrájenou cibuli, sůl. Když je maso měkké přidáme ještě drobně pokrájenou šunku. Škrobou moučku rozmícháme v troše vody a nalijeme do polévky, přidáme víno, zázvor, papriku, pepř, lisovaný česnek, zrnka kukuřice a povaříme. Pak rozmícháme bílky s mlékem a nalijeme do polévky, dál už nevaříme. Hotovou polévku na talířích (miskách) ozdobíme se kanou petrželkou a pažitkou.