Pohanková polévka

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(13 hlasů)

Ohodnotit recept

100× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mrkev a petržel nastrouháme nahrubo, pórek na menších očkách. V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpustíme máslo, přidáme nastrouhanou zeleninu a krátce orestujeme. Zalijeme vodou 2 litry horké vody, přidáme prolisovaný česnek, nasekanou zelenou petrželku, podle chuti osolíme a 5 minut povaříme. Vsypeme několikrát propláchnutou pohanku a dovaříme. Dochutíme vegetou.