Plněné placičky z mletého masa

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso promícháme s nastrouhanou cibulí, solí, pepřem namočenou vymačkanou houskou a vejcem. Rukou namočenou ve vodě utvoříme asi 8 placiček. Na každou položíme k jedné straně plátek slaniny, na něj hranolek sýra a posypeme petrželkou. Volnou stranu placičky přeložíme přes náplň a důkladně k sobě přitiskneme. Obalíme v mouce. Placičky potřeme olejem, pánev pokápneme olejem. Smažíme dozlatova po každé straně. Příloha, brambory, bramborový salát, chléb.