Bedly s kuřecím masem

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mletý pepř
600 g jedlých bedel - kloboučky
100 g cibule
100 g kečupu
100 g kuřecího masa vykostěného

Pracovní postup:

Na kousky nakrájené kloboučky osmažte na oleji, kuřecí maso (lepší je umleté) mírně osmažte, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, spolu osmažte dočervena, podlijte vodou, osolte a duste doměkka. Na závěr přidejte bedly, kečup a koření a ještě chvíli poduste. Příloha - rýže a může být i zeleninový salát.

Zkuste také

Ostré, grilované, kuřecí paličky a horní stehna, plněná pikantní klobásou

30 13 14

Žampiony plněné vepřovým mozečkem

60 1 1

Masové palačinky s anglickou slaninou a oblohou

100 11 8

Kuřecí kapsa se sýrem a hruškami

45 12 10

Kapr na zelenině - dia

45 2 2

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Rentiér1946 |21. ledna 2014

My ji sbíráme také a zatím jsme všichni živi a zdrávi. Kouknul jsem na internet a našel jsem článek na Hobby.cz (tuším, že z r. 2011) kde před bedlou červenající znalci varují. Prý po jejím požití i nějaká paní zemřela. Tak teď nevím, jestli je opravdu nějaká nová odrůda, těžko rozeznatelná, asi bude lepší se této houbě vyhnout. I když nám chutnala a dělali jsme z ní různé pokrmy. Odpovědět

Dědeček Hříbeček |21. ledna 2014

Dočetl jsem se, že byl popsán nový druh bedly (přesněji poddruh), nazývaný vědci "Bedla červenající česká" a ta prý může způsobovat otravy a rozeznat je údajně dokážou jen odborníci. Takže k jídlu raději sbírat bedlu jedlou. Odlišit je od sebe je snadné. Já osobně bedlu červenající sbírám už roky a zatím jsem žádné zažívací potíže neměl. Ale jsem pouhý laik a tak budu raději sbírat osvědčené bedly. Foto bedly červenající ponechávám pro výstrahu a přikládám foto bedly jedlé, která je i dle odborníků zcela bezpečná. Odpovědět

Marika 3 |17. ledna 2014

zkusim :) Odpovědět

můra|21. ledna 2014

1+,my taky bedlu červenou sbíráme už dlouho a zatím nic. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!