Petrželkové pesto

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
svazek petrželky
25 g mandlí
25 g parmazánu
1 lžíce citronové šťávy
100 ml olivového oleje

Pracovní postup:

1) Nejdříve si rozdrtíme mandle v hmoždíři. 2) Poté přidáme všechny ostatní suroviny a zpracováváme je v hmoždíři. Snažíme se o téměř krémovitou konzistenci. Petrželkové pesto přidáváme k rybě, masu, do polévek, do těstovin atd.