Staňte se našimi fanoušky na:

Pečená kuřecí křidélka pro gurmány 3. v 1.

Autor receptu: Arabela (60 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
62× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí křidélka omyjeme, osušíme a tenké konce odkrojíme, - můžeme je použít do polévky na vývar. Zbytek křídel překrojíme na poloviny . Ve větší misce vymícháme marinádu z protlaku, kečupu, bílého vína, vody, hořčice, sójové omáčky, oleje, rozdrcených stroužků česneku a všeho koření. Vložíme do ní křidélka, řádně je s marinádou promícháme a necháme přikryté přes noc v lednici. Další den vezmeme pekáč přiměřené velikosti, do něj vysypeme brambory nakrájené na větší hranolky a mírně osolíme. Přidáme křídla s marinádou a vše dohromady zamícháme. Povrch obložíme plátky anglické slaniny a půlkolečky cibule. Přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby, přibližně na hodinku. Nepodléváme ničím, pod alobalem marináda a slaninka pustí dost výpeku, který se sám při dopékání ještě zredukuje. Poté pečínku odkryjeme a necháme v troubě tak dlouho, až slaninka nahoře hezky zčervená. Na chvíli ji pak z pekáče odebereme. Dáme tím šanci brambůrkám a křidélkům, aby si udělaly krásnou barvu a pečínka byla pěkně křupavá. Těsně před koncem pečení slaninku vrátíme zpět. Servírujeme na předehřáté talíře. Podáváme se zeleninovou oblohou nebo se salátem. Přeji dobrou chuť.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

mochomůrka |25. řijna 2014
skvělé Odpovědět
sonizna |19. srpna 2014
Křidélka můžu :) Odpovědět
Polda |7. listopadu 2013
vypadá to pěkně, vyzkoušíme Odpovědět
lucy3 |31. července 2013
to bude dobrota Odpovědět
tepito |7. července 2013
zkusím Odpovědět
Jana.Pulcerová1 |7. července 2013
Je to nádhera. Uložím a vyzkouším, díky. 1+++ :-))) Odpovědět
Bobina |25. června 2013
Souhlasím se všemi, zde zveřejněnými , komentáři !!! Ukládám, dám na Davida a určitě taky vyzkouším. Odpovědět
david.kruml.1 |24. června 2013
včera jsem vyzkoušel a nemá to chybu Odpovědět
T3r3z |21. června 2013
Super :-) Odpovědět
any20 |20. června 2013
dobrota Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!