Ostrovská specialita "Gebakene"

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařené brambory nastrouháme, smícháme se syrovými, přidáme tvaroh, mouku a sůl. Je-li těsto tuhé, přidáme trochu mléka. Máslo na pánvi rozehřejeme, vytvarujeme těsto na placičky a smažíme při ne příliš vysoké teplotě. Gebakene chutnají dobře k sladkému, např. ke kompotům, ale také jako příloha k masům a omáčkám.