Ořechový koláč s toppingem

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 vejce
máslo a mouku (na vymazání a vysypání formy)
malinový topping
180 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
30 g brusinek (sušených)
300 g jablek (nastrouhaných)
80 g mandlí (plátkových)
80 g vlašských ořechů (mletých)
asi 3 lžíce kompotovaného ovoce

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj lžíci cukru. Potom zašleháme zbylý cukr se žloutky a moukou. Ostatní přísady, jablka, ořechy, brusinky a mandle zlehka vmícháme do těsta a naplníme vymazanou a vysypanou formu. Pečeme asi 30 minut na 180°C. Hotový koláč pokapeme toppingem a ozdobíme zbylými ořechy, mandlemi a ovocem.