Staňte se našimi fanoušky na:

Oplatkové kuličky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(5 hlasů)
Ohodnotit recept
18× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Rozinky namočíme den předem do rumu. Tuk rozpustíme na mírném ohni nebo ve vodní lázni. Stáhneme z plotny, přidáme rozlámanou čokoládu,vymícháme až se čokoláda rozpustí. Přisypeme kakao a vymícháme hladkou polevu. Lepší je udělat čokoládu den předem a druhý den ve vodní lázni rozehřát - poleva se víc leskne. Oplatky rozdrtíme, zalijeme sirupem, přidáme hrozinky i s rumem, zamícháme a necháme asi 1/2 hodiny nabobtnat. Přidáme kandované ovoce nakrájené na malé kousky, ořechy, cukr podle chuti,vymícháme vláčné těsto. Pokud je těsto tuhší, přidáme - trochu rumu, sirupu nebo uvařeného černého čaje. Z těsta tvoříme kuličky, namáčíme do čokoládové polevy, povrch můžeme posypat sekanými oříšky, necháme ztuhnout. Po ztuhnutí vkládáme do papírových košíčků.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

yuzum |21. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
jobovab |30. června 2013
lákavé Odpovědět
katy9 |1. února 2013
vyzkouším Odpovědět
jola |21. ledna 2013
ukládám Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!