Noky z mletého masa v sýrové omáčce

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mletého masa smíchaného se solí, pepřem a rozšlehaným vejcem připravíme noky a poprášíme moukou. Očištěnou cibuli nakrájíme im kolečka, vložíme do vývaru a asi 5 minut povaříme. Potom ji vyjmeme a ve vývaru noky povaříme doměkka. Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji částí vývaru z noků, rozšleháme a dobře provaříme. Přidáme smetanu rozmíchanou se strouhaným sýrem u masové noky, přilijeme zbývající vývar a uvedeme k varu. Pokrm podáváme s těstovinami nebo s rýží.