Oběd 11 - Zeleninová polévka a guláš v chlebu
100
0
8
Z mletého masa smíchaného se solí, pepřem a rozšlehaným vejcem připravíme noky a poprášíme moukou. Očištěnou cibuli nakrájíme im kolečka, vložíme do vývaru a asi 5 minut povaříme. Potom ji vyjmeme a ve vývaru noky povaříme doměkka. Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji částí vývaru z noků, rozšleháme a dobře provaříme. Přidáme smetanu rozmíchanou se strouhaným sýrem u masové noky, přilijeme zbývající vývar a uvedeme k varu. Pokrm podáváme s těstovinami nebo s rýží.