Netradiční kapr s jablky

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kapra řádně osolíme a pokapeme citronovou šťávou, jablka i papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme. Do pekáčku rozložíme plátky slaniny (nemusí být anglická) a porce kapra, poklademe jablky a paprikami, přidáme bobkový list a nové koření. Navrch položíme plátky másla. Pekáček dáme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 200°C asi 20 minut. Podle potřeby přiléváme do pekáče horkou vodu a kapra přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s vařeným bramborem.