Staňte se našimi fanoušky na:

Naložený sýr

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Červenou kapii omyjeme, očistíme od jadérek, znovu propláchneme a nakrájíme na prkénku na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Snítky kopru opláchneme pod studenou vodou, jemně osušíme a nasekáme je nahrubo. Každý sýr prořízneme na dvě kolečka. Ta skládáme těsně do sklenice a prokládáme je střídavě vrstvou z kopru, česneku a kapie. Jednotlivé vrstvy posypeme solí a čerstvě drceným barevným pepřem. Nakonec sýr zalijeme slunečnicovým nebo olivovým olejem a necháme v chladu rozležet alespoň do druhého dne. Servírujeme nejlépe s čerstvě upečeným bílým pečivem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!