Krůtí medailonky s chřestem a klíčky
60
0
1
Těstoviny (kolínka, vřeténka apod.) uvaříme v osolené vodě a scedíme. Tvaroh zředíme mlékem, přidáme žloutky, osolíme, opepříme a našleháme. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme a promícháme s těstovinami. Z bílků ušleháme sníh a vše opatrně promícháme. Naplníme vymaštěný pekáček (nebo formu) a ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.