Staňte se našimi fanoušky na:

Nadívaný bůček

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Do vykošteného bůčku vyřízneme velkou kapsu.Rohlíky nakrájíme na kostičky,zvlhčit mlékem,přidáme mleté uzené maso,muškátový oříšek špetku,petrželku nasekanou a vejse,sůl a pepř.Vše promícháme,přidáme strouhanku.Nádivkou naplníme maso,otvor zašít.Povrch nařízneme do čtverců,osolit,kmín,vložit do pekáče,podlít a upéct.Během pečení podlíváme vypečenou štávou.Péct na 250 zhruba 30minut pak stáhnout na 180

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!