Staňte se našimi fanoušky na:

Můj mazanec

Autor receptu: Romik (113 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Dětská strava
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
16× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Rum přelijte do misky a namočte do něj rozinky, aby alkohol pořádně nasákly. Pusťte se do kvásku: droždí, část vlažného mléka a trochu cukru rozmíchejte a nechte vykvasit. V míse smíchejte mouku, zbylý cukr i mléko, rozinky s rumem, citronovou kůru, tři vajíčka, sůl, rozpuštěný tuk (másko, sádlo)i olej. Přidejte hotový kvásek a vypracujte těsto, přemístěte na vál, propracujte ho a pak nechte vykynout. Po vykynutí ho rozdělte na dva díly a vypracujte bochníky. Ty dejte na plech a nechte ještě třicet minut kynout. Poté je pomažte rozšlehaným vajíčkem a zasypte plátky mandlí. Pečte při 180 stupních pětatřicet až čtyřicet minut. Těsto se dá dělat i v pekárně.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

ssupperr |25. listopadu 2013
vyzkouším a pak písnu... Odpovědět
Márč |3. června 2013
Skvělé...ukládám...:-) Odpovědět
planeta |20. května 2013
dělávám ho i když nejsou velikonoce, oblíbený Odpovědět
FOTOrecepty |17. května 2013
Opravdu zajímavé. Odpovědět
sarka.tuslova |13. května 2013
to musím vyzkoušet :o) Odpovědět
katy9 |13. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Uzzi1 |9. května 2013
pěkný mazanec Odpovědět
suchohribek |9. května 2013
vypadá naprosto luxusně :) Odpovědět
Petulík |10. dubna 2013
Pěkné Odpovědět
Martina |6. dubna 2013
vypadá opravdu moc pěkně Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!