Mozzarella zapékaná s rajčaty

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rajčata nařízneme na povrchu nožem, na chvíli vložíme do vařící vody a oloupeme. Potom je nakrájíme na plátky. Sýr nakrájíme také na plátky. Plochou zapékací mísu vymažeme máslem. Na její dno rozložíme plátky rajčat střídavě s plátky sýra, mírně osolíme a posypeme pepřem. Mísu vložíme do trouby a zapékáme, až sýr začne měknout.Mísu vyjmeme, sýr a rajčata rozdělíme na dezertní talířky a posypeme nadrobno nakrájenou bazalkou. Podáváme s jemným pečivem.