MOJE ŠPENÁTOVÉ KNEDLÍKY SYPANÉ NIVOU

Autor receptu: ladunka (73 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo (na omaštění)
sýr Niva (dle potřeby)
špenát (dle potřeby)
1 lžička soli
350 g polohrubé mouky
800 g brambor (vařené)
2 vejce

Pracovní postup:

Vařené brambory nastrouháme,smícháme s polohrubou moukou, vejci a solí. Těsto rozválíme na plát a nakrájíme na čtverce. Lžičkou naplníme špenátem, který jsme si předem připravili, pevně uzavřeme, uvaříme v osolené vodě asi 10 min. a podáváme posypané rozdrobenou nivou, případně omastíme sádlem.