Míčky

1. Maso smíchejte s vejcem, strouhankou a nadrobno nakrájenou slaninou, osolte podle potřeby. Nakonec zapracujte 50 ml hodně studené vody a promíchejte. Navlhčenýma rukama dělejte kuličky velké asi jako pingpongový míček.
2. Naskládejte do pekáčku vytřeného olejem, ne moc daleko od sebe. Do zbývajícího místa přidejte kapustu a všechno potřete olejem. Dejte do vyhřáté trouby na 200°C a pečte 25-30 do zezlátnutí a propečení masových kuliček. Během pečení promíchejte podle potřeby (1-2x).
3. Jako příloha se hodí bramborová kaše, šťouchané nebo vařené brambory omaštěné máslem.

Něco navíc:

Pokud si nejste jisti ochucením masa, udělejte malou kuličku a opečte ji na pánvi. Ochutnejte a případně dolaďte chuť.