Melounové gazpacho

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Rajčata nakrájíme na čtvrtky a spolu s česnekem a bazalkou krátce orestujeme. 2) Dýni, okurku a meloun nakrájíme na kostičky a přidáme k rajčatům. Dále přidáme ocet, olej, hořčici a cukr. 3) Necháme 10 minut odpočívat, poté rozmixujeme. Vychladíme. 4) Krevety hodíme na minutu do vroucí vody, poté zchladíme. 5) Gazpacho podáváme ozdobené krevetkami a lístky čerstvé bazalky.