Staňte se našimi fanoušky na:

Medový (žlutý) meloun v parmské šunce

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Medový meloun rozpůlíme a odstraníme semínka. Z dužiny vykrájíme speciálním vykrajovátkem kuličky. Plátky parmské šunky nakrájíme na delší proužky a kuličky do nich zabalíme. Salát a rukolu rozdělíme na talíře a položíme na ně zabalený meloun. Bazalkové pesto smícháme s trochou olivového oleje a meloun pokapeme. Z chilli papričky odstraníme semínka, nakrájíme ji na tenké nudličky. Nakonec kuličky posypeme papričkou a můžeme (podle chuti) i plísňovým sýrem např. Roquefortem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!