Staňte se našimi fanoušky na:

Mazanec

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z poloviny vlažného mléka, droždí a lžičky cukru uděláme kvásek, tuk rozehřejeme. Pak do mouky přidáme vzešlé droždí, tekutý tuk (už vychladlý, aby se droždí nespařilo), zbylé mléko smíchané s cukrem, solí a žloutky, rozinky, mandle, rum. Uhněteme husté těsto a necháme na teplém místě vykynout, Z těsta na vále vytvarujeme bochánek, a ještě chvíli ho necháme odpočinout, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlovými plátky a uprostřed nařízneme křížek (ne hlubší jak 2cm - to by byl mazanec moc "rozšklebený". Pečeme v předehřáté troubě při 160° cca 35-45 minut.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Alma |22. dubna 2014
uloženo Odpovědět
Hrabča |20. května 2013
Svatá pravda, ale aspoň, že se to dá mazat. Což já, mám pár receptů a tak je čas od času prolezu a upravím. Ale co ti co mají 200 a více, to není v lidských silách kontrolovat. Ovšem ta foa s logem nebo vodoznakem, případně i obojím, jsou dost problémová. Jak jsem se dozvěděla, může být recept s takovýmto fotem smazán, což by u mnohých bylo škoda, zvlášť když za to ten člověk nemůže. Další nešvar v poslední době je ten, že se zkopíruje recept z jiného webu a vloží se sem. Už jsem na několik takových přišla a dokonce i některé recepty jsou tu několikrát, ale s přídavkem "podle babičky" nebo jiným, je fakt že bez fota. Tak jsem se vykecala - hezký den všem poctivým uživatelům a uživatelkám :-) Odpovědět
+Bábrle+ |18. května 2013
Žádám všechny přidavačky a přidavače fotek, aby laskavě používali fota bez loga a vodoznaku. U tohoto receptu jsem měla hned 8 fotek s logem a vodoznakem Vareni.cz. Takové fotky budu mazat i kdyby plně odpovídaly receptu. Děkuji za pochopení. Odpovědět
Uzzi1 |9. května 2013
pěkný Odpovědět
suchohribek |9. května 2013
vypadá naprosto luxusně :) Odpovědět
šanela |8. března 2013
ráda zkouším nové recepty na vánočky a mazance, takže vyzkouším, protože vypadá naprosto luxusně :) Odpovědět
sarka.novotna.355|24. listopadu 2014
vypadá nádherně Odpovědět
Šikula|18. května 2013
Inuš, to je zdejší nešvar. Já mažu fotky co chvíle a to i takové co absolutně neodpovídají receptu... Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!