Maxxíkova omeleta

Autor receptu: Klára 3 (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme na jemné kostičky a vložíme na pánev s rozpáleným olivovým olejem. Po lehkém zezlátnutí cibulky vlijeme na pánev 4 rozmíchaná vejce jemně osolená. Jakmile se vejce jemně zespodu zatáhnou prohrneme je plastovou obracečkou tam a zpět aby se malinko omeleta protrhla , necháme cca ještě minutku a nasypeme na omeletu žampiony nakrájené na tenounké plátečky , parmskou šunku a eidam. Opět vezmeme obracečku omeletu přehrneme na půl a na mírném plameni na indukci stupeň 5 necháme pod pokličkou cca 5 minut . Podáváme s rozpečeným pečivem