Staňte se našimi fanoušky na:

Masové šišky v tukové bláně

Autor receptu: dajul (250 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(3 hlasy)
Ohodnotit recept
10× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Maso dáme do mísy, přidáme vejce, koření, drobně nakrájený česnek, hořčici, podle chuti osolíme a zahustíme strouhankou. Maso rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme placku. Doprostřed dáme trochu strouhaného sýru a konce placky spojíme k sobě a dobře uzavřeme. Obalíme v tukové bláně, kterou jsme si nařezali podle potřebné velikosti. Dáme do zapékací mísy spojem dolu a podlije troškou vody. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka a dočervena. Během pečení maso obrátíme, poléváme výpekem a podle potřeby přidáme trošku vody. Když je maso měkké polijeme cibulkou, kterou jsme si mezitím usmažili na sádle dozlatova a necháme ještě chvíli v troubě.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Šuldeska |18. března 2013
Fantazie - to musí být dobrota. Odpovědět
slava |18. března 2013
vyzkouším Odpovědět
any20 |18. března 2013
vypadá to dobře Odpovědět
roxana-zdena |17. března 2013
Dobrůtka! Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!