Maso na talíři

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
voda
mletá pálivá a sladká paprika
600-700 g vepřového masa (plecko nebo kýta)
sójová omáčka
worcestrová omáčka
100 g arašídů
3 cibule
3 stroužky česneku
2 chilli papričky

Pracovní postup:

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme, přisypeme sůl, sladkou a pálivou papriku, trochu polijeme a pod pokličkou dusíme do měkka. Zvlášť na pánvičce s trochou oleje upražíme arašídy, vyjmeme je děrovanou naběračkou na talířek a do oleje přidáme chilli papričky a na plátky pokrájený česnek. Krátce opražíme a společně s oříšky vsypeme do masa. Zakapeme worcesterem a sójovou omáčkou a podáváme hodně horké s chlebem.