Staňte se našimi fanoušky na:

Máslové a čokoládové cookies

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Předehřejte troubu na 180 °C (plynová trouba stupeň 4). Vymažte dva plechy. Ve středně velké míse smíchejte mouku a kukuřičný škrob. Ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, šlehejte ve velké míse máslo a moučkový cukr doběla, až získají krémovou konzistenci. Přidejte vejce a dobře rozmíchejte. Vmíchejte vanilkovou a citronovou esencí. Šlehejte těsto dál doběla, až bude jako nadýchané. Nízkou rychlostí vešlehejte suché přísady. Rozdělte těsto na dvě poloviny, každou dejte do jedné mísy. V malé misce smíchejte kakao a olej a přidejte směs do těsta v jedné míse. Na sáček na zdobení nasaďte špičku ve tvaru hvězdičky (5 mm). Naplňte sáček nejprve světlým těstem a ve vzdálenosti 4 cm od sebe stříkejte na plech malé kroužky, srdíčka, kruhové a spirálové tvary. Totéž udělejte s čokoládovým těstem. Pečte plechy každý zvlášť, 10-15 minut, dokud světlé cookies nezezlátnou. Nechte je chladnout na plechu 2 minuty, pak přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!