Staňte se našimi fanoušky na:

Mašličky s pečenou paprikou

Autor receptu: Jedlík-senior (210 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • sůl (podle chuti)
  • pepř (podle chuti)
  • 1 hrst hladkolisté petrželky
  • česnek (podle potřeby a chuti)
  • 1 červená a 1 žlutá paprika
  • 150 g těstovin (mašličky)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce kaparů

Pracovní postup:

VEČEŘE PRO DVA Papriky dáme do trouby pod rozehřátý gril a ze všech stran opečeme. Když se na paprikách udělají černé puchýře, přendáme je do mísy, zakryjeme fólií a necháme je "zapařit", pak snadněji sloupneme slupku. Než je nakrájíme na nudličky, odstraníme stopky a semínka, kapary nasekáme nahrubo. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a necháme okapat. Neproplachujeme je studenou vodou, příliš by vychladly. Přendáme je rychle do mísy, přidáme papriky, kapary a prolisované stroužky česneku. Pak přilijeme olej, posypeme najemno nasekanou petrželkou a promícháme. Podle potřeby ještě osolíme a opepříme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!