Marcipánový dort se srdíčky

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z cukru, vejce, másla, smetany a mouky s práškem do pečiva vymícháme těsto, dáme ho do vymazané a vysypané formy, pečeme asi 35 minut (plyn 2.stupeň) - zkusíme špejlí. Jahody smícháme s moučkovým cukrem. Želatinu namočíme a necháme rozpustit v mikrovlnce, smetanu vyšleháme se ztužovačem, vmícháme jahody a želatinu. Korpus rozkrojíme na 3 díly, potřeme jahodovou náplní a složíme na sebe. Zbylou směsí potřeme celý povrch dortu a dáme do lednice ztuhnout. Pak marcipánovou hmotu dobře propracujeme s potravinářským barvivem. Mezi mikrotenovými fóliemi ji rozválíme na plát, kterým překryjeme celý dort. Přebytečné okraje odřízneme a hotový dort ozdobíme čokoládovými srdíčky.