Mandlové bábovičky

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žloutky utřeme s cukrem, promícháme s mandlemi a prosátou moukou s prdopeč. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vešleháme do něj vanilkový cukr a lehce ho vmícháme do těsta, které naplníme do vymazaných a vysypaných báboviček. V dobře vyhřáté troubě upečeme, prochladlé vyklopíme. Polovinu ostružin bez stopek rozmačkáme, vychlazenou smetanu ušleháme a do poloviny vmícháme rozmačkané ostružiny. Bábovičky rozkrojíme, naplníme ovocnou šlehačkou, ozdobíme šlehačkou bílou a celými ostružinami, přiklopíme seříznutými vršky báboviček.