Staňte se našimi fanoušky na:

Lilkové kari

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Ve woku rozehřejte olej a 2-3 minuty na něm opékejte česnek, šalotky a chilli, aby se mírně zbarvily. Vmíchejte kroeung, rybí omáčku a cukr. Míchejte ještě 2-3 minuty, až směs ztmavne. Přidejte lilek, limetové listy, kokosové mléko a vývar. Přiveďte k varu a zvolna vařte asi 20 minut, dokud nebude lilek hotový. Ozdobte bylinkami a případně dolaďte rybí omáčkou. Podává se s jasmínovou rýží, cibulovými kroužky a klínky limetky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!