Slaďoučké nudle
10
11
9
Další fotografie
Lasagne zapecene se spenatem
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. PT60M
Vaření: 1 hod. PT60M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Zdravé
Zdravé
Pracovní postup:
- Lasagne připravíme podle návodu na obalu. Čerstvý špenát nejdříve důkladně omyjeme a spaříme vařící vodou. Necháme okapat a listy nahrubo nakrájíme. Mražený špenát necháme povolit a vymačkáme z něj přebytečnou vodu.
- V kastrole zpěníme na oleji česnek a cibuli, přidáme špenát a na mírném plamenu krátce osmahneme. Osolíme, opepříme, vmícháme usekané bylinky a odstavíme z ohně.
- V misce promícháme smetanu s ricottou a kysanou smetanou a dochutíme solí a pepřem.
- Zapékací misku vymažeme máslem, nebo olejem. Uvařenými a scezenými lasagnemi zakryjeme dno, překryjeme špenátovou náplní, přelijeme částí smetanové směsi, posypeme trochou strouhaného parmazánu a střídavě vrstvíme lasagne se špenátem, smetanou a parmazánem, až do vyčerpání ingrediencí.
- Poslední vrstvu lasagní pokapeme trochou rozpuštěného másla a poklademe plátky mozzarelly. Pečeme v troubě při teplotě 180 – 200°C asi 30 – 40 minut.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
yuzum |22. ledna 2014
ukládám :)
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!