Lahůdková sekaná

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rohlíky nakrájíme a namočíme do misky s vodou. Do mísy dáme maso, přidáme vymačkané rohlíky, vajíčko, lisovaný česnek, papriku, cibuli, majoránku, pepř a sůl. Rukama vše dobře promícháme, až vznikne jednolitá hmota. Z připravené hmoty vytvarujeme šisku a dáme do pekače, nahoru můžeme dát plátky slaniny. Pečeme při 200 °C 60 minut. Také můžeme s masa udělat bochníček a péct sekanou v remosce.