Kuřecí stehýnka se švestkami

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí stehna osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme po obou stranách na oleji. Vyndáme je na talíř a na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme rozdrcený česnek a osmahneme. Zalijeme vínem, kečupem, brandy, podlijeme vřelou vodou a uvedeme do varu. Do tohoto základu opět vložíme kuřecí stehna, masox, papriku, tymián a podusíme pod poklicí. Švestky, možno i sušené pokrájíme na nudličky a přidáme k téměř měkkému masu, chvilku podusíme a přidáme nasekaná ořechová jádra. Pokrm dochutíme.