Kuře na citronech

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tuk
masový vývar
bobkový list
pepř
citronová šťáva
1 lžička cukru krupice
1 lžička bramborového škrobu (solamylu)
1 kuře
3 citrony
2 cibule

Pracovní postup:

Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme.Osolíme,okořeníme mletým černým pepřem a opečeme na rozehřátém tuku.Potom podlijeme citronovou stavou.Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka,bobkový list,cukr-dusíme do poloměkka.Nakonec přidáme oloupané a nakrájené citrony.Přilijeme masový vývar,zahustíme solamylem rozmíchaným s vodou a dusíme doměkka.