Staňte se našimi fanoušky na:

Kulen

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Maso nasekáme na droboučké kostičky,přidáme rozdrcený česnek,sůl,pepř a obě papriky(charakteristická pro kulen"papriková" barva a ostrost).Hmotu důkladně propracujeme,naplníme jí tlusté střevo,povaříme a ihned dáme pomalu udit.Uzení trvá kolem 3 týdnů.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Peggy89 |18. listopadu 2013
zajímavé Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!