Krupicový hubník

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na menší části másla opražíme krupici dozlatova,zalijeme ji vlažným mlékem a přidáme den staré rohlíky nakrájené na kostičky a necháme nabobtnat.Do této kaše přidáme žloutky,předem namočené houby,prolisovaný česnek pepř,sůl a majoránku.Nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků.Směs rozetřeme do připraveného / vymazaného a strouhankou vysypaného / pekáčku a necháme v troubě upéct dokřupava - asi v polovině pečení hubník pokapeme rozpuštěným sádlem.