Staňte se našimi fanoušky na:

Krupicové řezy s jahodami

Autor receptu: Bábrle Inka (1285 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
53× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z mouky, 150g cukru, soli, 2 vajec a tuku uhněteme hladké těsto. Přikryjeme je a dáme na 1 hodinu do chladu. Pak je vyválíme, dáme na vymazaný plech a několikrát propíchneme vidličkou. Předpečeme v horké troubě asi 15 minut. Mléko, smetanu, 100g cukru a vanilkový cukr přivedeme k varu. Odstraníme z plotýnky, vmícháme krupici, zakysanou smetanu a 4 žloutky. Necháme mírně vychladnout. Zavařeninu ohřejeme a potřeme jí předpečené těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zapracujeme ho do krupicové směsi. Tu pak rozetřeme na těsto. Koláč vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 25-30 minut. Necháme vychladnout. Jahody rozpůlíme a koláč jimi poklademe. Prášek na dortové želé smícháme v kastrole s 50g cukru. Postupně přilijeme 3/4 l vody. Polevu za stálého míchání krátce povaříme a ovoce jí rovnoměrně přelijeme. Necháme asi 45 minut tuhnout.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

EvaV |1. července 2015
vyzkouším Odpovědět
Rena.KI |17. července 2014
super Odpovědět
Rena.KI |17. července 2014
1***** Odpovědět
slu |14. června 2014
zajímavý recept Odpovědět
yuzum |17. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
Monique |29. listopadu 2013
zkusím Odpovědět
kockaviky |29. řijna 2013
to je luxusní a určitě výborné, ukládám Odpovědět
T3r3z |4. června 2013
Nejlepší je používat papír na pečení :-) Odpovědět
ladunka |3. června 2013
oči a pusinka už slintá....jdu na to mňam 1+ Odpovědět
annie |2. června 2013
opravdu skvělé Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!