Staňte se našimi fanoušky na:

Krupicové knedlíky s ovocem od babičky

Autor receptu: Lenny (13 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
37× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Nejdříve si krupici(já používám dětskou krupičku)svařím s 1/2 litrem mléka v tuhou hmotu. Do vychladlého těsta přidám špetku soli,lžičku cukru moučka,4-5 dkg mouky polohrubé a 1 celé vejce. Vše důkladně zpracuji v těsto,pokud je třeba přidám trochu mouky,pak po kouscích dělám knedlíky do kterým dám ovoce(dle sezóny jahody,švestky,meruňky atd.) Ovoce ještě obalím v cukru moučka než jej zabalím do těsta. Aby se mi lépe tvarovaly knedlíky a nepoužívala moc mouky,namáčím si ruce do misky s vodou,jde to pak krásně. Do vroucí vody dávám knedlíky a vařím asi 5 minut,jak vyplavou na povrch. Servíruji je s rozpuštěným máslem a posypané cukrem,skořicovým cukrem nebo grankem či rozdrcenými piškoty,kdo má rád může strouhaným tvarohem. U nás jsou nejoblíbenější,dáváme jim přednost,před tvarohovými či bramborovými knedlíky,jsou moc výborné a taky sytné.Kdo má početnější rodinu může zdvojnásobit dávku na těsto,záleží z jakého ovoce dělá knedlíky a jak velké. Všem přeji DOBROU CHUŤ !

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

VELKAKOKI |30. června 2013
vyzkouším Odpovědět
Jana.Pulcerová1 |30. června 2013
Pěkný recept, uložím a vyzkouším, díky. :-))) Odpovědět
Jirinaja |20. června 2013
dík za recept Odpovědět
sylviasek |19. června 2013
Ovocné knedlíky miluju Odpovědět
Penelope |18. června 2013
Ovocné knedlíky miluju!!! :) Odpovědět
Lenny |18. června 2013
jsou opravdu vynikající,jiné nedělám Odpovědět
sari |18. června 2013
mnam mnam Odpovědět
Januse |18. června 2013
teď se hodí každý recept na ovocné knedlíky Odpovědět
hanik29|17. dubna 2015
uvařím Odpovědět
břich|6. července 2013
chutné Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!