Staňte se našimi fanoušky na:

Krtkův dort

Autor receptu: tamata (9 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
134× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

U vajíček si oddělíme bílek od žloutků. Z bílků si ušleháme sníh. V míse si vyšleháme žloutky s olejem, rumem a cukrem. Přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva a mléko. Vše opatrně promícháváme. Nakonec přidáme opatrně sníh z bílků a opět opatrně vmícháme. Těsto vlijeme do dortové formy, kterou jsme si vymazali a vysypali moukou. Pečeme cca 30 minut na 180 °C. Po upečení si korpus opatrně vydlabeme. Necháme neporušené cca 1 cm okraje a prostředek opatrně vydlabeme, tak aby jsme neporušili spodek. Raději méně než více. Těsto, které vydlabeme si dáváme stranou do misky, ještě ho budeme potřebovat. Nyní si připravíme náplň. Ušleháme si šlehačku z vychlazených šlehaček a ztužovačů. Přidáme cukr. Do vydlabaného korpusu si vložíme banány. Já dávám banány pokrájené na kolečka. Na banány navrstvíme šlehačku po celé ploše korpusu, tak aby se nám utvořil kopeček. Na šlehačku opatrně namačkáváme vydlabaný a rozdrobený vnitřek korpusu, tak aby pokryl celý kopeček a připomínal tak krtčinec :)

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

yuzum |16. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
biglol |14. listopadu 2013
pěkný Odpovědět
kockaviky |5. listopadu 2013
zkusím Odpovědět
petrapo |17. řijna 2013
dělám podobný, mňam Odpovědět
lobelka |5. řijna 2013
Tak na tenhle dort se už dlouho chystám a ještě nebyla příležitost Odpovědět
petra.stefanova.7 |11. června 2013
vypadá moc dobře, ráda vyzkouším Odpovědět
klokan81 |1. června 2013
ukládám Odpovědět
Martinka |25. května 2013
Vyzkouším:-) Odpovědět
FOTOrecepty |15. května 2013
Taky bych rád ochutnal, tenhle recept ;-) Odpovědět
mamina1985 |15. května 2013
krtek u nás dlouho nevydrží :D Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!