Králík na víně 2

Autor receptu: Sefa (187 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

polohrubá mouka (na obalení)
olej
sůl
pepř
100 g žampionů
1 králík
2 kostky bujonu
2 cibule
2 rajčata
2 hrnky bílého vína
5 stroužků česneku

Pracovní postup:

Králíka naporcujeme, jednotlivé kusy obalíme v mouce a opečeme na oleji. Králíka si dáme nabok, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, česnek, žampiony a rajče-vše na malé kousky..přidat bujon a chvíli necháme probublat. Přidáme maso, víno a 2hrnky vody, dusíme až je maso měkké.